Hue
Vietnams gamla kejsarhuvudstad. Mycket bombades sönder under Tết-offensiven 1968, men det som återstår av citadellen och gravarna längs Parfymfloden är påtagligt majestätiskt.
Kejsarcitadellet
Modell efter Peking’s Förbjudna staden. Räkna med tre timmar för att gå igenom hela komplexet. Gå tidigt på morgonen innan värmen och turistgrupperna.
Kejsargravarna
Utsprida längs Parfymfloden. Tu Duc, Minh Mang och Khai Dinh är de mest imponerande. Hyr en motorcykel-guide för dagsutflykt.
Mat
Hue-köket är Vietnams kejserliga arv — mindre portioner, mer förfinat. Prova bún bò Huế (kryddig nudelsoppa) och bánh khoái (krispig pannkaka).
